Derrate alimentari

Alcuni insetti sono tipici di determinati ambienti alimentari

nei quali sono lavorate determinate tipologie di alimenti quali farine, paste, prodotti da forno, salumi e formaggi, ecc.

Si tratta di insetti, sia Lepidotteri che Coleotteri, che con la loro attività sono in grado di attaccare i prodotti alimentari (causando una riduzione delle loro quantità) e di renderli non più idonei al consumo o alla lavorazione, contaminando gli stessi e danneggiando i confezionamenti.

IMPATTO

Sicurezza Alimentare

Danno di immagine ed economico